Almuerzo en Maiky
Descubrí Maiky cuando realicé la lista de contendientes para la Batalla de empanadas y me cautivó tanto que decidí agregarlo a la lista. Su especialidad en parrilla y ahumados me tentó tanto que decidí visitar el restaurante para probar sus carnes.
Maiky
Como no soy tan fanática de la carne de novillo, pedí la Bondiola ahumada con Astillas de nogal ($2200) porque me encantan los cortes de cerdo. Incluye un dip de la casa, que resultó ser una salsa criolla, junto a papas y batatas rústicas.
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Mientras esperábamos por la comida nos trajeron una panera con diferentes variedades y un dip para untar. Les juro que no se que tengo pero amo que me traigan un buen pan mientras estoy esperando, debo ser adicta a las harinas. Quisiera destacar que...¡el dip estaba tremendo! Nos comimos casi todo el pan antes de que llegara todo, ¡así de bueno estaba!
Es la primera vez que como bondiola ahumada y me encantó. La carne estaba impregnada ese toque especial del ahumado, lo que combinó a la perfección con el sabor del cerdo. ¡La cantidad de carne es perfecta para una persona! Con el dip de la casa está bueno... ¡pero con el dip que viene en la panera me voló la cabeza! Me olvidé de consultarles antes de irme si venden esa salsa para llevarla a casa y comerla con TODO. Me pareció muy copado que venga con tiernas papas y batatas cortadas de forma rústica.
Todo venía sin sal lo cual felicito porque las personas hipertensas no pueden darse el lujo de consumir sal en las comidas y es ideal para que cada uno le ponga sal a gusto.
En resumen mi experiencia fue muy buena: la atención fue muy amable, la comida es excelente y el ambiente muy agradable. El precio es el correcto si se tiene en cuenta la calidad, la cantidad y el tiempo que le dan a cada uno de sus platos. ¡Recomiendo muchísimo!
No veo la hora de probar las empanadas para la Batalla de empanadas, ¡estoy segura que no me voy a decepcionar!
¿Qué te gustaría probar de Maiky?
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